Rizomas seleccionados de jengibre (kion) cultivados en la selva central del Perú, lavados, cortados y deshidratados para conservar sus propiedades de forma óptima. El origen peruano garantiza un producto de alta calidad, caracterizado por un sabor notablemente picante y un aroma intenso, lo que lo convierte en un insumo muy cotizado para la industria global de infusiones, alimentos y extractos.